Блюдо получится изумительным.
Многие хозяйки не любят жарить лук. Ведь стоит отвлечься на минуту, и золотистый овощ превратится в горелые угольки. Но есть хитрый трюк, который поможет получить первоклассное блюдо.
Лук точно не подгорит и будет идеальным на вкус, если во время жарки добавить один ингредиент. На 300 граммов овоща вам потребуется чайная ложка пищевой соды.
Такая добавка никак не испортит блюдо, зато повлияет на качество, передает «Московский комсомолец». Лук точно не подгорит и приобретет красивый золотистый оттенок.