Общество
Эксклюзив

Жарьте «цыпочек»: чем чреваты фермерские продукты, купленные за городом

Терапевт предупредил о рисках.

Поездка за город может обернуться сложностями для здоровья, если не соблюдать несколько простых правил. В лучшем случае дачники отделаются легким испугом, но возможны серьезные проблемы.

Врач-терапевт Юрий Серебрянский советует при покупке деревенских продуктов обращать внимание на место их происхождения и качество. Все потому, что у частников может попасться испорченный товар.

Есть регионы, в которых мясо привозят из деревень, — там может быть бруцеллез. Конечно, мясо должно быть все проварено, прожарено. Иначе можно заразиться сальмонеллезом, кишечными инфекциями,

— заявил специалист в эксклюзивном интервью «Совет-ньюс».

По словам Серебрянского, стоит также потратить время на соблюдение гигиены. На дачных участках есть и туалеты, и выгребные ямы, которые могут быть источниками инфекций, в том числе через насекомых.

Если система канализации работает нормально, то все нормально. А если туалеты, выгребные ямы недалеко от колодца, то это все должно быть изолировано. Ну и мытье рук, овощей, фруктов и всего остального необходимо сделать правилом и не забывать соблюдать его.

🔥 1
😁
👏
🤔
💩