Объем нежелательной «добавки» достигает 45,5%.
В сгущенке отечественного производителя нашли странный ингредиент. Компания «Верховский молочно-консервный завод» обманывает покупателей. Вегетарианцам такое точно не понравится.
Система «Меркурий» показала: «Верховский молочно-консервный завод» закупает говяжий жир. При этом завод производит 19 тысяч тонн молочной продукции в год. Прежде всего это сгущенка под разными торговыми наименованиями. Россельхознадзор проверил производителя и ужаснулся результатам.
В сгущенном молоке жирностью 8,5% действительно нашли примесь говяжьего жира. К общему объему молочного жира она составила 45,5% в бренде «Молочный союз» и 42,6% — в сгущенке под брендом «Светаево».
Но это не единственная проблема. В составе обнаружили также бензойную и сорбиновую кислоты, КМАФАнМ и бета-ситостерины. Кроме того, выяснилось, что санитарные условия в производственных помещениях оставляют желать лучшего.
