Существуют определенные правила.
Огородники стараются как можно скорее убрать в подвал выращенные овощи. Однако спешка в этом деле может сгубить весь урожай. Особенно внимательно нужно отнестись к хранению свеклы, которой требуются определенные условия.
Сразу после уборки с грядок этот корнеплод начинает активно выделять конденсат. Свекла отпотевает и будет портиться, если уложена неправильно. Перед тем как отправить урожай в погреб, его нужно просушить.
Достаточно выложить овощи тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении на один-два дня советует Дзен-канал «В саду у Валентинки». За это время свекла охладится, а уровень выделения влаги снизится. Только после этой процедуры можно укладывать корнеплоды на зиму.
