Нужно обращать внимание на одну деталь.
Угадать с выбором спелого арбуза не всегда легко. Перед разгаром сезона на прилавках появляется множество недозрелых ягод, которые неподготовленный глаз отличить не сможет. Но спелый плод выдаст важная деталь, о которой знают далеко не все.
Если на бахче арбуз переворачивали для ускорения созревания, он будет недостаточно сахаристым и сладким. А укажут на это пятна на боках. Бывалые продавцы знают — пятно должно быть только одно. И исключительно ярко-желтого цвета.
Помимо земляного пятна, на сочный и зрелый плод укажет характерный рисунок на корке. Полосы должны быть четкими и темно-зелеными, подсказал автор Дзен-канала «ОлегАрх».
