В Европе они обычно включены в счет.
Оставлять чаевые официантам принято во многих странах. Это своего рода благодарность за хорошее обслуживание и мотивация к такому же сервису в дальнейшем. Во многих странах Европы сумму часто сразу включают в счет, в других государствах это оставляют на усмотрение клиента.
В Японии, например, высокие зарплаты. Если оставить энную сумму на чай в кафе, такси или в отеле, можно оскорбить сотрудника. Зато в США и Канаде на размере «благодарности» можно разориться.
В Америке принято оставлять официантам 20-30% от суммы чека. Столь высокий процент объясняется их низкой зарплатой, пишет портал «Рамблер». В Канаде клиенты платят сверху 15-20%.
В Австралии система чаевых не так строга, как в США, но посетители заведений общепита часто оставляют 10-15% от счета. На такое же вознаграждение рассчитывают и официанты в Бразилии, Мексике, Южной Африке, Великобритании.