Дополнительных трат не потребуется.
Многие хозяйки уверены, что сварить на ужин пельмени — дело нехитрое. Однако это блюдо можно сделать намного вкуснее, если применить в процессе одну хитрость.
Для начала нужно вскипятить воду, добавить соль и специи по вкусу. Затем закиньте пельмени и дождитесь, когда бульон закипит. Как только полуфабрикаты всплывут, влейте в кастрюлю 100 миллилитров холодной воды.
После второго закипания поварите пельмени еще 3-4 минуты и доставайте, советует Дзен-канал «Вкусно и полезно». Приготовленные таким способом кусочки мяса с тестом будут нежнее на вкус и лучше пропитаются ароматом специй.
