Вот на что нужно обратить внимание.
Яркие этикетки, обещания «вкуса советского пломбира» и гарантия натуральности производителей не значат ничего. Верить им не стоит. Лучше прислушаться к профессиональным рекомендациям. Так с выбором мороженого точно не ошибетесь.
Роспотребнадзор сообщил гражданам, как отличить качественный продукт от плохого. Вычислить это можно по следующим признакам. Для начала необходимо внимательно посмотреть на этикетку. Истекающий срок годности, размытая маркировка служат первым сигналом того, что десерт лучше вернуть обратно на полку.
Кроме того, вес порции должен быть указан в граммах, а не в миллилитрах. Мороженое не должно быть мягким или неравномерного цвета. Такие признаки свидетельствуют о нарушении правил хранения.
Как пишет Telegram-канал Роспотребнадзора, важнейшими признаками качества продукта являются: хорошая закалка (десерт откалывается) и отсутствие деформации.
