Нельзя пропустить важный нюанс.
Не спешите собирать урожай, если на даче еще стоят кусты томатов с зелеными плодами. Сделайте всего одну процедуру, и ваши помидоры дозреют и пролежат в погребе до самой зимы. Главное — правильно их собрать.
Дольше всего хранятся помидоры, которые сорвали в молочной стадии: они уже выросли до своего нормального размера, но еще не покраснели. Кроме этого, обратите внимание на кожицу овоща. Из тусклой она должна стать блестящей и глянцевой.
Выбирайте томаты без признаков порчи или гниения. Если овощи были поражены фитофторой, скорее всего, лежать они не будут. Займитесь сбором плодов утром или вечером, чтобы они не нагрелись. Не срывайте их, а аккуратно срезайте вместе с хвостиками.
После этого протрите помидоры тряпкой, смоченной в растворе марганцовки, это избавит от бактерий. А вот мыть под проточной водой их нельзя. Теперь сложите в коробку в один ряд, хвостиками вниз. Боками томаты не должны соприкасаться. Храните их в сухом помещении при температуре от двух до десяти градусов, советует Дзен-канал «Ваш цветок».
