Представители поколения Z исключили из рациона некоторые традиционные блюда.
Молодое поколение отказывается от традиционных в России блюд. Люди от 15 до 24 лет, которых называют зумерами, заявили о своих гастрономических пристрастиях. Выяснилось, что большинство испытывает отвращение к рыбе, бобам и некоторым национальным блюдам.
Согласно анализу отечественной соцсети Сhips, 62% зумеров не едят рыбу и бобы. А 54% избегают борща, плова и холодца.
Большинство участников опроса, около 62%, отметили, что не могут есть рыбные продукты, а также блюда с бобами. Более половины опрошенных, 54%, не едят борщ, домашний плов и холодец. По мнению зумеров, домашний плов невкусный из-за мяса и обилия острых приправ, а борщ и холодец просто вызывают непонимание,
— цитирует Life аналитиков.
В список нелюбимых у молодежи блюд также попали суп с макаронами, гречка, баклажаны, печень, рассольник и солянка. При этом зумеров воротит даже от тортов.
