Турецкие секреты чаепития.
Чай в Турции — это не просто напиток. Это настоящий символ гостеприимства. Однако в этой стране есть особый способ подачи, который вызывает у приезжих вопросы.
Дело в том, что турки пьют чай очень часто, но одновременно с этим сосуды для напитка у них небольшие. Главный вопрос касается формы этих кружек, или правильнее даже сказать — стаканов. Их называют «бардак» или «армуд».
Кстати, пьют чай в Турции в любое время и в любом месте. Вам его предложат в гостях до обеда и после него. Но стакан будет неизменно мал и необычной формы. Существуют две версии появления такого силуэта.
Говорят, что такие стаканы позволяют дольше сохранять напиток горячим. Согласно второй версии, профиль армуда напоминает тюльпан, а этот цветок в свою очередь является символом Османской империи и Турции, пишет «Рамблер».
