Состав и вкус разочаруют.
Мороженое является одним из самых популярных десертов. Это лакомство пользуется особой популярностью в теплую погоду, а она постепенно устанавливается на всей территории России. Однако, как оказалось, не каждому производителю этого изделия можно доверять.
В Роскачестве провели исследования и выявили компании, продукт которых не оправдал ожиданий. Пристальное внимание стоит обратить на такие марки, как «Лента», «Мишка на полюсе» и «Филевский пломбир». В образцах этих брендов обнаружили фитостерины, а это значит, что при производстве пломбира использовали растительные жиры.
Стоит отметить, что растительный жир не опасен для человека. Но есть стандарты качества, предъявляемые к продуктам. В частности, по регламенту в мороженом надо использовать молочный жир. Любой другой снижает его стоимость, пишет Роскачество.
