И ни часом больше.
Многие граждане закупают продукты на неделю вперед. А большинство семей еще и готовит на семидневку, поскольку вечером попросту некогда. Такая привычка может быть опасна для здоровья всей семьи.
Роспотребнадзор назвал предельные сроки хранения для основных продуктов питания. И данные специалистов поражают. Например, шашлык из различных видов мяса можно держать про запас не более 36–48 часов в холодильнике.
Котлеты, биточки, бифштексы пригодны в пищу в течение суток, а дальше — в утиль. Майонезные салаты имеют право на существование и вовсе не более 12 часов. Однако больше всех удивила зелень:
Если вы обработали овощи и зелень, то есть помыли, порезали, очистили, употребите их в пищу в течение 18 часов. Салаты из сырых овощей и фруктов без заправки также можно хранить в холодильнике не более 18 часов,
— говорится на сайте ведомства.
