Такой способ сильно удивит опытных поваров.
Большинство хозяек даже не задумываются, когда выбрасывают шелуху от чеснока в мусорное ведро. А ведь эти отходы можно применить с пользой во время приготовления обеда.
Вам стоит всего лишь откладывать чесночную шелуху после чистки в отдельный пакетик. Когда наберется достаточное количество, просто отправить ее в воду. Нужно довести отвар до кипения, через десять минут выключить плиту и процедить настой.
Так у вас получится отличный ароматный бульон для любого супа или вода для гарнира, передает портал The Cosmo. Можно смело отваривать в золотистой жидкости рис или приготовить на ее основе соус.
