Ветеринарный эксперт гарантирует.
Чтобы с наслаждением и без последствий полакомиться ягодами, придется приложить некоторые усилия. Просто так ничего не достанется, поэтому готовьтесь засучить рукава и «нырнуть» в содержимое прилавка.
Главное правило — обращать внимание на внешний вид ягод. В частности, черешня должна быть глянцевой, без вмятин и с зеленой плодоножкой. Это свидетельствует о свежести и безопасности продукта.
Плодоножка защищает ягоду от проникновения грязи и бактерий, поэтому не стоит покупать черешню без нее. Места вмятин в опасны тем, что первыми начинают подгнивать и портить ягоду целиком.
Еще один совет — покупать ягоды только на рынках и ярмарках, где товар проходит проверку качества перед продажей. Можно не постесняться и запросить у продавцов документ о ветеринарной экспертизе, объяснил портал мэра и правительства Москвы.
