Продукты потребуются предельно простые.
В начале осени нет ничего лучше ароматного пирога с яблоками к чаю. Но если привычная шарлотка уже не впечатляет домашних, есть куда более удачный вариант.
Этот десерт готовить так же просто, а результат получается потрясающим. Нежный бисквит и сочная начинка покорят всю семью в первую же минуту.
- мука — 100 г,
- яблоки — 4 шт.,
- яйца — 4 шт.,
- сахарный песок — 100 г,
- сливочное масло — 30 г,
- сахарная пудра — 3 ст. л.,
- разрыхлитель — 1 ч. л.,
- ванильный сахар — 1 пакет.
Фрукты очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими пластинками. В миске взбить миксером яйца и два вида сахара в течение 5-7 минут. Отдельно смешать муку и разрыхлитель, а затем просеять в яичную смесь и тщательно все перемешать.
Форму для выпечки обильно смазать сливочным маслом, на дно ровным слоем выложить яблоки, а сверху залить тесто. Выпекать десерт нужно при 180 градусах в течение 30 минут, советует портал «Белновости». Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.
