Большинство из них превращаются в «пустышки» или взрываются.
Микроволновка спасает многих хозяек, но мало кто знает, что для некоторых часто используемых продуктов это чудо-устройство противопоказано. Продукты лишаются всех витаминов, взрываются, загораются и обрастают букетом инфекций.
Например, в микроволновку не стоит класть яйца. Из-за резкого повышения температуры внутри яйца образуется пар, давление повышается, поэтому продукт взрывается при первом прикосновении. Острые перцы, как и яйца, могут взорваться и даже загореться. Замороженное мясо обрастает пищевыми инфекциями, поскольку количество бактерий после микроволновки только возрастает.
Кисломолочные продукты, грудное молоко, молочные смеси, картофель, зерновые каши, замороженные ягоды, мед и зелень превращаются в «пустышки». Из них пропадают полезные вещества. Как пишет Marie Claire, переработанное мясо становится вредным из-за окисления холестерина, а грибы меняют структуру белка и могут нести угрозу для желудка.
