Эксперты по питанию объясняют, как снижать вес без жестких диет и голодания: вместо экстремальных ограничений — осознанные порции, стабильный режим, движение и терпение.
К лету российские звезды делятся способами быстро прийти в форму без жестких ограничений: ставка на легкую натуральную еду, белок и клетчатку.
- Екатерина Климова: 500 г куриного филе мариновать 30 мин в лимонном соке с травами (Прованс, шалфей, розмарин) и солью; обжарить и запечь 15 мин при 200°C.
- Екатерина Болдышева («Мираж»): замочить зеленую гречку на ночь; утром промыть и взбить: пару стаканов гречки, стакан воды, 2 спелых банана и стакан любых ягод.
- Юлия Проскурякова: смузи — стебель сельдерея 70 г, 2 зеленых яблока, шпинат 200 г, лимонный сок 20 г; добавить немного холодной воды и взбить.
- Агата Муцениеце: салат — 80 г слабосоленой семги, огурец, яблоко, укроп, зеленый лук, зубчик чеснока, авокадо; заправить натуральным йогуртом.
- Ирина Старшенбаум: безглютеновая пицца — основа из 50 г гречневой и 50 г муки из киноа, ¼ ч. л. соли, 1 ч. л. разрыхлителя, ½ стакана воды, 1 ч. л. орегано; выпекать 30–40 мин при 200°C, перевернув через 15 мин; затем моцарелла, помидоры, базилик.
Эксперты предупреждают: резкое похудение — стресс для организма. Краткосрочные меры допустимы, но избегайте «водных диет» и крайностей. Материал носит ознакомительный характер; перед изменением рациона проконсультируйтесь с врачом.
