Садоводы спорят, какой сорт столовой свеклы по-настоящему самый сладкий, но свежие данные склоняют чашу весов в пользу одного явного фаворита.
Портал «Огород» (18+) советует обратить внимание на столовую свеклу «Браво» — сорт для тех, кто ценит сочные и сладкие корнеплоды без жестких волокон и светлых колец, идеальные для салатов и в свежем виде.
«Браво» созревает быстро — за 70–100 дней — и при этом стабильно дает 6,6–9 кг с квадратного метра. Корнеплоды округлые, насыщенно-бордовые, массой от 200 до 780 г. Внутри — темно-красная, очень нежная мякоть без колец. Содержание сахара впечатляет: 15,8–17,9%.
Сорт хорошо хранится, поэтому вкуса и сочности хватает на долгий срок. Из нюансов — подверженность церкоспорозу и свекловичной мошке, но при правильном уходе и своевременной профилактике эти проблемы решаемы.
Эксперты напоминают: чем дольше свекла зреет, тем больше накапливает сахаров и полезных веществ. «Браво» выделяется тем, что сочетает высокую сладость с относительно коротким сроком созревания и отличной урожайностью.