Важно не нарушать последовательность действий.
Каждая хозяйка имеет свои секреты приготовления макарон. Кто-то промывает их холодной водой, кто-то обжаривает или вовсе тушит на сковороде. Но есть определенные правила, которые позволят даже из самого недорогого продукта сделать ресторанное блюдо.
Для начала налейте в кастрюлю большое количество воды и доведите до кипения. Посолите по вкусу и добавьте столовую ложку растительного масла. А теперь засыпьте макароны и тщательно перемешайте.
Останется только засечь время, которое указано на упаковке, и ждать. Не нужно постоянно помешивать блюдо, достаточно сделать это еще раз в конце приготовления. Как только макароны будут готовы, слейте воду через дуршлаг и пересыпьте обратно в кастрюлю.
Промывать и обжаривать гарнир не стоит, передает Дзен-канал «Кулинарный микс». Достаточно лишь положить кусочек сливочного масла и еще раз перемешать, так макароны не слипнутся в комок и будут идеальными на вкус.
