И рекордно возрасти в цене.
Хозяйки и повара по всему миру содрогаются перед будущим. Популярный продукт может пропасть с полок магазинов, а все, что останется, возрастет в цене до рекордного уровня. Причина простая — крупнейший поставщик собирается ввести запрет на экспорт.
Речь идет о рисе. Индия хочет запретить экспорт почти всех сортов. Нетронутым останется только басмати. У властей Индии есть веские причины — они пытаются избежать роста цен на рис внутри страны. Запрет затронет 80% индийского экспорта. Результатом таких интервенций станет рост мировых цен.
При этом рис подорожал до баснословных уровней и без этого. Мир опасается, что виной всему природный феномен Эль-Ниньо, который нанесет значительный ущерб урожаю в этом году. Как сообщает Bloomberg, биржевая стоимость тонны риса достигла уровня 535 долларов.